Sinds 1902 een vertrouwd gezicht op het water van de Amsterdamse havens — ooit begonnen met roggebrood in een roeiboot, nu een sfeervol verbouwd schip met goede koffie, rijk belegde broodjes en praktische scheepswaren.
Het schip waar we nu op werken, gebouwd in 1959, komt voort uit het familiebedrijf van Dijk en draagt een rijke geschiedenis met zich mee.
Met trots zetten wij de traditie voort in een nieuw jasje, met eerlijke producten van lokale leveranciers: vlees van Slagerij Kaddour, tafelzuur van Kesbeke, salades uit eigen keuken en stokbrood van onze Marokkaanse bakker. We geloven in kwaliteit, betaalbaarheid en een persoonlijke aanpak — precies zoals De Parlevinker dat altijd heeft gedaan.
We werken samen met Cordaan en Amsterdam Grachtenhout, zodat ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt hier een plek krijgen. Zo zijn bijvoorbeeld onze tafels gemaakt van eeuwenoud Amsterdams grachtenhout — een tastbaar stukje stadsverhaal, met de hand vervaardigd in samenwerking met sociale werkplaatsen.
Elke week verrassen we met een nieuw broodje van de week — suggesties zijn altijd welkom! Zo houden we onze kaart levendig en betrokken bij onze klanten.
Welkom aan boord bij De Parlevinker: authentiek, lokaal en gastvrij.
Belegde Broodjes
- Broodje Kaas (jong/oud) € 3,00
- Broodje Ham € 3,00
- Broodje Eiersalade € 4,00
- Broodje Tonijnsalade € 4,00
- Broodje Kruidenroomkaas Tomaat € 4,00
- Broodje Ossenworst € 4,00
- Broodje Filet Americain € 3,50
- Broodje Filet Americain Speciaal € 4,50
- Broodje Gekookt Ei € 3,50
- Broodje Gezond € 4,50
Bolletje (standaard) / Extra beleg + € 0,50
Stokbrood + € 1,50 / Extra beleg + € 1,00
Warm Belegde Broodjes
- Broodje Bal Koeman € 4,00
- Broodje Warme Grillworst € 4,00
- Broodje Hete Kip € 4,00
- Broodje Gebakken Ei € 3,50
Bolletje (standaard) / Extra beleg + € 0,50
Stokbrood + € 1,50 / Extra beleg + € 1,00
- Tosti Ham/Kaas € 3,00
- Hamburger € 4,00
- Kipburger € 4,50
- Cheeseburger € 4,50
- Samburger € 5,50
- Kaasbroodje € 2,50
- Saucijzenbroodje € 2,50
Warme Dranken
- Koffie € 2,50
- Espresso € 2,50
- Dubbele Espresso € 3,50
- Cappucino € 3,50
- Koffie Verkeerd € 4,00
- Latte Macchiato € 4,00
- Thee diverse smaken € 2,00
- Warme Chocomel € 3,50
Gekoelde Dranken
- Coca Cola € 2,50
- Coca Cola Cherry € 2,50
- Coca Cola Zero € 2,50
- Fanta € 2,50
- Cassis € 2,50
- Ice Tea regular € 3,00
- Ice Tea Green € 3,00
- Royal Club Tonic € 2,75
- AA Drink € 3,00
- Red Bull regular € 3,25
- Red Bull sugar free € 3,25
- Chocomel € 3,00
- Fristi € 3,00
- Capri-Sun € 1,75
- Vifit € 2,50
- Melk 0,5L € 2,50
- Melk 1L € 3,75
- Vitaminewater (diverse smaken) € 3,50
- Spa Blauw € 2,25
- Spa Rood € 2,50
- Radler citroen Grolsch 0,0 € 2,75
- Heineken € 3,00
- Heineken 0,0 € 2,75
Kom jij ons team versterken?
De Parlevinker zoekt een nieuwe collega!
Ben jij gezellig, enthousiast en lijkt het je leuk om samen met ons de broodjeszaak te runnen? Je krijgt veel eigen verantwoordelijkheid en ruimte om mee te denken en er samen iets leuks van te maken!
- Werken overdag
- Samen de broodjeszaak runnen
- Veel eigen verantwoordelijkheid
- Gezellig en klein team
- Amsterdam